Aktuelles
the allergy + free from show in Berlin
Die „the allergy + free from show“ Messe in Berlin eröffnet am 17.06.2017 und freut sich auf viele Besucher. Neben Ausstellern aus den verschiedensten Intoleranz-Bereichen gibt es auch ein umfangreiches Rahmenprogramm mit vielen interessanten Vorträgen und Seminaren. Da die Messe allerdings alle Intoleranzen und Allergien…
Online Umfrage zum Thema Essen und Ernährung
Über die kleinen Kuchen des Elikat-Shop haben wir in einem Produkttest schon berichtet und sie auch für gut befunden. Jetzt hat uns eine Umfrage erreicht, in der die Macherinnen von Elikat mehr über Ihre Kunden und über potentielle Kunden erfahren möchten um noch mehr das Prinzip…
Gewinnspiel: 4×2 Packungen Fructophan
Der Herbst ist da und nicht nur die Temperaturen sinken langsam in den Keller. Bei dem ein oder anderen unter Euch leidet sicher auch die Stimmung, denn der Herbstblues schlägt bei fast jedem Mal zu. Während diese Phase für viele aber schnell vorbei ist, haben…
Süsses & Saures
Die Blondie von FruFree
Fruktoseintolerant zu sein und gleichzeitig Lust auf Schokolade zu haben, ist oft grausam…aber es wird jedes Jahr einfacher, diese zwei Sachen unter einen Hut zu bringen. Vor wenigen Jahren noch hätten wir nur verzweifeln können, da es einfach keine fruktosefreie Schokolade für uns gab. Jetzt…
Basic Posts + Multi-Row
Bauch über Kopf von Stefanie Wilhelm
Viele von Euch werden die Ernährungsberaterin und Bloggerin Stefanie Wilhelm kennen, wenn auch nicht unter diesem Namen. Sie betreibt den Blog healthyhappysteffi und schreibt dort über gesunde Ernährung, Essgewohnheiten und wie wichtig das richtige Essen für den eigenen Körper ist. Als ausgebildete Ernährungsberaterin und als…
Die Fructose Falle
„Kaum zu glauben, aber wahr. Fruchtzucker macht dick und krank.“ Das Buch „Die Fructose Falle“ beginnt mit einem Märchen. Schneewittchen und der vergiftete Apfel für die Prinzessin sind einfach ein guter Einstieg in das Buch, denn das Gift im Apfel könnte auch ganz banal nur…
Lecker ohne…Fruktose
Die Webseite www.lecker-ohne.de kennt sicher jeder, der schon mal nach Rezepten bei Intoleranzen gegoogelt hat. Auf dieser Homepage findet man immer einen guten Rat, natürlich auch immer ein gutes Rezept aus der großen Rezeptdatenbank und oftmal auch neuen Mut nach der Diagnose und dem darauffolgendem…
FRUCTOPIA – Meine besten Rezepte ohne Fructose
Den Blog „Fructopia.de“ kennen viele von Euch. Das ist auch kein Wunder, denn die Bloggerin Deniz Fcicioglu schreibt nicht nur viele Rezepte auf ihrem Blog auf, sondern sie zeigt uns auch noch was von ihrem Leben in Istanbul. Dafür benutzt sie auch nicht nur ihre…
Köstlich essen: Fruktose, Laktose & Sorbit vermeiden
Vor kurzem bin ich in einer Buchhandlung auf das Buch „Köstlich essen: Fruktose, Laktose & Sorbit vermeiden“ aufmerksam geworden und da der Titel doch perfekt zu unserem Thema hier passt, habe ich das Buch auch gleich mitgenommen. Leider hat mich das Buch im Gegensatz zum…
Chemie im Essen von Dr. Hans-Ulrich Grimm
Seit mein Körper nicht mehr so viel mit Fruchzucker, Sorbit & Co. anzufangen weiß, frage ich mich natürlich auch, woher das kommt. Ein Punkt, der mir gewaltig suspekt ist, sind diese E-Nummern, die man auf so gut wie jeder Lebensmittelverpackung findet. Oft verbirgt sich hinter…